Liikunta lievittää pitkäaikaissairaan masennusta
Liika sokeri voi nostaa nuoren sydänriskejä
Lisää näyttöä teollisen lihan ja diabeteksen yhteydestä
Pikkulasten nukutukset ja leikkaukset liitoksissa tarkkaavaisuushäiriöihin
Sydäntautien riskitekijät saattavat olla luultua vaarallisempia
Rokotus aiheuttaa vakavan allergiareaktion erittäin harvoin
Lyhyet yöunet saattavat altistaa diabetekselle
Verenpaine kannattaisi mitata kummastakin kädestä
Vasemmalle lantioon heijastuva alaselkäkipu
sunnuntai, 5. helmikuuta 2012 23:55
Kohdun poistosta haittaa?
lauantai, 4. helmikuuta 2012 22:53
Verkkokysely lapsen ja vanhemman suhteesta avioeron jälkeen!
lauantai, 4. helmikuuta 2012 18:10
Liikuntablogi kiinnostuneille
lauantai, 4. helmikuuta 2012 11:56
Voilla voittaa ja margariinilla ennenaikaiseen hautaan!
lauantai, 4. helmikuuta 2012 08:00
Victoza
lauantai, 4. helmikuuta 2012 07:59
Oletko luopunut pitkäaikaisesta ystävästäsi
perjantai, 3. helmikuuta 2012 23:59
Varma tapa laihtua
torstai, 2. helmikuuta 2012 20:35
lisäravinteet
torstai, 2. helmikuuta 2012 20:33
Eteläamerikkalainen kvinoa, eli quinoa, rantautui Suomeen ulkomaisten ruokalehtien sivuilta. Nykyään tätä riisin tai kuskusin tapaan käytettävää kvinoaa löytää luontaistuotekauppojen lisäksi myös hyvin varustelluista ruokakaupoista. Kvinoa sisältää enemmän proteiinia kuin riisi tai tutut kotimaiset viljamme. Siinä on myös välttämättömiä aminohappoja ja kuitua sekä runsaasti rautaa ja magnesiumia. Kvinoa sopii keliaakikoille, koska se on luontaisesti gluteenitonta.
Kvinoa-kurkkusalaatti
4 annosta
150 g kvinoaa
1 tl suolaa (keitinveteen)
1 pieni kurkku kurkku
50 g hassel- tai pistaasipähkinöitä
100 g siemenettömiä tummia rypäleitä
kastike:
1 rkl vadelmaviinietikkaa
2 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
ripaus suolaa ja mustapippuria
Kypsennä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää suolaa keitinveteen. Kaada keitinvesi pois ja anna kypsän kvinoan kuivua ja jäähtyä. Sekoittele välillä paakkuuntumisen estämiseksi. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi ja halkaise viinirypäleet. Yhdistä ainekset kulhossa. Valmista kastike ja ripottele salaatin pinnalle. anna maustua
Vinkki: halutessasi voit liottaa pähkinöitä kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia, jolloin ne pehmenevät hieman.
Koko annos 1213 kcal
Yksi annos 304 kcal
Jaa artikkeli Facebookissa
Tilaa Hyvä Terveys
Voilla voittaa ja margariinilla ennenaikaiseen hautaan!
la, 4. helmikuuta 2012
lisäravinteet
to, 2. helmikuuta 2012
ravintoterapeuttiko avuksi???
la, 28. tammikuuta 2012
Etsin äitejä haastateltaviksi syömishäiriötutkimukseen
pe, 27. tammikuuta 2012
Miten kasvissyöjän elimistö reagoi lihaan?
ke, 18. tammikuuta 2012
Kannattaako tipaton tammikuu?
ma, 16. tammikuuta 2012
Näyttää siltä, että karppaus on hyvä laihdutuksen aloittaja mutta huono lihomisen vastustaja?
ke, 11. tammikuuta 2012
Vaniljakastike
la, 7. tammikuuta 2012
Sängynpohjalta väsynyttä kirjoittelua
pe, 16. joulukuuta 2011
Tyrmistyttävää
ke, 14. joulukuuta 2011
Alkoholin poisjättämisen vaarat?
ma, 24. lokakuuta 2011
sappikivet ja munuaiskivet ruokavalio
ma, 24. lokakuuta 2011
kuosmasen kaalilaatikko
ti, 18. lokakuuta 2011
Kuinka paljon on lautasellinen puuroa
ti, 13. syyskuuta 2011
puolukka"jäätelön" ohje?
pe, 2. syyskuuta 2011